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百合：蘭州百合獨到之處是色澤潔白如玉，形大味甜，肉質肥厚細膩，含有豐富的蛋白質、糖類、礦物鹽和果膠，含糖量比馳名南國的宜興百合、龍牙百合還高，而含粗纖維甚低。蘭州百合無論是蒸、炒、煮均可，特別是蒸食的百合，百合制成的各式糕點、罐頭、泥糕、醬、粉等營養食品，更是人們饋贈親友的上等禮品。百合既能食用，又可入藥，是一種很好的強健劑，具有祛痰、潤肺、止咳、健胃、理脾、安神寧心、補中益氣、清涼退熱、促進血液循環、滋補健身的作用，對于肺結核、慢性氣管炎有很好的療效。

玫瑰精油：蘭州市永登縣苦水鄉是著名的“玫瑰之鄉”，苦水玫瑰以它迷人的馨香馳名中外，玫瑰的用處很廣，經濟價值極高，玫瑰花是做糕點、釀酒的必備香料；玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級郁的功效，對氣喘、消化不良、胃病等均有輔助療效。

刻葫蘆：蘭州刻葫蘆更是全國乃至世界上獨一無二的民間技藝，主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻，來體現中國傳統繪畫山水、花鳥、人物和書法，然后涂上松墨，令其線條明晰。隨著技藝高超的歷代民間藝術家的不斷發展創新，蘭州刻葫蘆形成了自己獨特的風格，成為欣賞收藏的藝術品。化妝品的主體原料。苦水玫瑰質量好，用它提取的玫瑰油的精油率可與世界著名的玫瑰產地保加利亞的