揚(yáng)州市內(nèi)都遍布著檔次不一的酒店和旅店，滿足不同維度游客的需求。市內(nèi)也有很多連鎖酒店，價(jià)格在150元以上，價(jià)錢便宜的旅店在汽車客運(yùn)站周邊，但是離景區(qū)有一定距離。背包客可以選擇青年旅舍，價(jià)位適中，氛圍輕松，不乏舒適。若想品嘗地道的揚(yáng)州小吃又能欣賞美景，那最好就住在文昌閣附近。但如果你想度假休閑的話就首選瘦西湖風(fēng)景區(qū)吧，還可以泡溫泉。

揚(yáng)州是中國(guó)四大菜系之一淮揚(yáng)菜系的發(fā)源地。揚(yáng)州菜注重本味、講究火工、擅長(zhǎng)燉燜，口味清淡鮮美、甜咸適中。著名的“三頭”（蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭）就是揚(yáng)州菜的代表作。此外，揚(yáng)州特色小吃也遠(yuǎn)近聞名。在四望亭路及望月路一帶是揚(yáng)州的美食聚集地。所以揚(yáng)州可稱得上吃貨們的天堂了。