張家界，獨(dú)具特色的美食讓你樂享口福。張家界地處亞麻酸帶、富硒帶和微生物發(fā)酵帶，開發(fā)的食譜菜品豐富多彩。土家族飲食既具有濃厚的民族特色，又融合了湘菜的精華，還兼容了東西南北口味。特色菜有臘豬頭、“團(tuán)年菜”、土家十大碗、血豆腐、合渣、合菜、酸魚肉、泥鰍鉆豆腐、巖耳土雞湯、烏雞天麻湯、砂鍋燉素肉、葛根膏、酸玉米炒蛋等；傳統(tǒng)小吃社飯、豬血稀飯、素梆梆肉等。張家界的土家菜兼有麻辣味，不過也趨于清淡。深受歡迎的張家界三下鍋，營(yíng)養(yǎng)豐富，多滋多味，堪稱湘西第一名菜。
更多相關(guān)博文
白龍?zhí)?/a>(2019-11-02)
真武廟(2019-11-02)
焦作市凈影風(fēng)景區(qū)(2019-11-02)
陪嫁妝村(2019-11-02)
鳳凰嶺(2019-11-02)
云臺(tái)天瀑(2019-11-01)
錦繡云臺(tái)溫泉山莊(2019-11-01)
發(fā)表評(píng)論
提示：請(qǐng)先登錄再進(jìn)行評(píng)論，立即登錄